Da molti anni conduco attività libero professionale inizialmente affiancata anche da
docenza in Corsi di Formazione
di I° Livello per Biologi, Corsi di Formazione per Informatori farmaceutici e Promulgatori dei prodotti della Dieta mediterranea, e una collaborazione decennale con il Servizio Mense Scolastiche del Comune di Lucca (anni 2002-2011).
Nel tempo ho progressivamente incrementato la libera professione approfondendo costantemente le varie tematiche di
Nutrizione
per poter acquisire le conoscenze derivanti dagli ultimi studi e dalle più recenti scoperte scientifiche e rendere sempre più efficace il mio lavoro.
Servizi offerti
L'alimentazione da sola incide per circa il 30% sulle principali cause di morte: malattie dell'apparato cardiovascolare e tumori e la prevenzione comincia da subito.
Il mio scopo è aiutare le persone a prendersi cura di sé a 360° perché ciascuno di noi non ha solo bisogni nutrizionali, ma anche emotivi e relazionali di cui è essenziale tenere conto per arrivare ad una
alimentazione su misura
, incentrata sulle specifiche esigenze individuali, e ad uno stile di vita corretto.
Quello che propongo alle persone che si rivolgono a me è la costruzione di un percorso nutrizionale che sia condiviso e sempre più personalizzato applicando le attuali conoscenze in Scienza dell'Alimentazione alle esigenze di stile di vita e motivazionali dei pazienti. In questo modo si riescono a modificare quelle abitudini e quei comportamenti scorretti che hanno portato al sovrappeso.
